とってもキレイなお寿司の写真。。。
これは、SAWAの二周年イベントのSAWA寿司での写真。
イベントに来てくださったお客さまが、お料理を写真におさめてくれていたんです。
ありがとうございます！！！
写真なんて撮る暇ないほど大盛況だったから、とっても嬉しい記念の写真。。。
北新地で働く寿司職人が握った極上寿司の数々。。。
ちなみにこれは三人分の「一の皿」。
大皿に描かれた大輪の百合の華も加わって、とっても豪勢な一皿。
そしてこれが「二の皿」。
キレイにカットされた玉子焼きも添えられた「三の皿」。
まだまだあります！
こちらが「四の皿」。
そしてまだまだ、「五の皿」。。。
大トロに極上牛に金目鯛、サバにサーモンにブリにカニみそ。。。
いろんなネタを味付け盛り付けを変えて、極上の寿司盛りが”これでもか！”って、、、
そして、寿司が出る間にもいろんなアテを挟んでお出しして。。。
こちらは最後の方の漬物盛り合わせ。。。
残念ながら他の一品の写真は撮ってなかったけど、、、
写真を提供してくださった「masa」さん、ありがとうございました。
SAWA二周年の記念の写真。
二年間頑張った記録として、一生の宝物になります。。。
今回で二回目のSAWA寿司の日。
来年はできるかどうかわからないけれど、ご協力くださった皆様ありがとうございました。
そして一番頑張ってくれたお二人に感謝！！！
北新地の「おらんく家」さんで働いているお二人さん。
右がSAWAの常連さんで新婚ホヤホヤの寿司職人。
左がその後輩さんです。
おらんく家
http://orankuya-osaka.com/index.html
北新地に3件ありますが、こちらのお二人は本通り3号店で働いています！
美味しいお寿司が食べたくなったら、是非「おらんく家 本通り3号店」へお立ち寄りくださいね！
さて、今日は水曜日ですがSAWAは通常通り営業しますよ～！
美味しいお酒呑みたい人は、ぜひSAWAへ！
今夜もSAWAでお待ちしています・・・
